29 luglio 2010

INGREDIENTI:

salsina per pesce,

 

Olio extravergine di oliva 4 cucchiai

succo di 1 limone

scorza grattugiata di 1 limone

aceto balsamico 1 cucchiaio

aglio 1 spicchio

prezzemolo tritato

timo

sale q.b.

pepe q.b.

 

PREPARAZIONE:

Unite tutti gli ingredienti in un contenitore, mescolate per bene fino ad ottenere un composto omogeneo, pronto da servire.

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