17 agosto 2010

INGREDIENTI:

Per 4 persone,

 

Braciole di maiale con osso, 4

Prosciutto cotto, 4 fette

Sottilette, 4

Funghi champignons trifolati, 4 cucchiai

Sale, q.b.

Carta argentata 15 x 15 cm, 4 fogli

Olio extravergine di oliva, q.b.

 

PREPARAZIONE:

Ungete con un po`d`olio d`oliva i fogli di carta argentata, adagiatevi in ognuno una braciola che avrete salato da ambo le parti, sopra di essa mettete una cucchiaiata di funghi trifolati, una fetta di prosciutto cotto ed infine concludete con la sottiletta. Chiudete il tutto a mo`di pacchetto , e disponeteli sulla placca del forno. Cuocete in forno gia`caldo a 180 per circa 50 minuti. Serviteli ben caldi.

0 commenti:

Posta un commento

Per ricevere gli articoli comodamente via Email:

oppure puoi iscriverti al feed per tenerti sempre aggiornato sui nuovi contenuti del blog! Per maggiori informazioni sui feed, clicca qui!

Translate:

Post più popolari

Lettori Fissi:

Condividi su:

Bookmark and Share

Contatore sito