09 agosto 2010

INGREDIENTI:

Per 4 persone,

 

Parmigiano grattugiato, 250 g

Mascarpone, 250 g

Mandorle dolci, 150 g

 

PREPARAZIONE:

Mescolate il mascarpone con il formaggio, fatevi delle palline che farete rotolare nelle mandorle tritate fino a ricoprirle interamente. Mettetele quindi in un vassoio e poi in frigorifero per un paio di ore prima di servirle.

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